IGP Tomme des Pyrénées croûte naturelle
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Caractéristique du produit
45 jours d’affinage
Croûte naturelle
2,6 Kg
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Description
La montagne en un fromage. Sa pâte soyeuse lui confère une onctuosité certaine, prolongeant de légers arômes de sous-bois.
Son format en fait le compagnon idéal pour un repas champêtre, accompagné cette tomme des Pyrénées IGP croûte naturelle d’un jambon de pays et d’un pain de campagne.
Nous vous conseillons de la déguster avec un Médoc ou Languedoc aux tanins souples
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