Au nez, ce cognac brille comme du miel et dégage un arôme vif et expressif de pêche fraîche et d’abricot, de menthe, de violette et de craie. En bouche, les fruits secs et les épices de chêne douces mènent à une finale rafraîchissante caractérisée par des herbes vertes et une minéralité distincte typique de la Grande Champagne.